Kandungan yang Dimiliki Minuman Susu

Kandungan yang Dimiliki Minuman Susu – Susu emas juga dikenal sebagai susu kunyit adalah minuman India yang telah mendapatkan popularitas di budaya Barat. Minuman kuning cerah ini secara tradisional dibuat dengan menghangatkan susu sapi atau nabati dengan kunyit dan rempah-rempah lainnya, seperti kayu manis dan jahe.

Minuman Susu
Minuman Susu

Menurut informasi terkini ini disebut-sebut karena Minuman Susu banyak manfaatnya bagi kesehatan dan sering digunakan sebagai obat alternatif untuk meningkatkan kekebalan tubuh dan mencegah penyakit. Berikut adalah beberapa manfaat sains berbasis susu emas dan resep untuk membuatnya sendiri.

Bahan-Bahan Utama Dimuat Dengan Antioksidan. Bahan utama dalam susu emas adalah kunyit , bumbu kuning yang populer dalam masakan Asia, yang memberi kari warna kuning. Curcumin, komponen aktif dalam kunyit, telah digunakan dalam pengobatan Ayurvedic selama berabad-abad karena sifat antioksidannya yang kuat.

Antioksidan adalah senyawa yang melawan kerusakan sel, melindungi tubuh Anda dari stres oksidatif.Mereka penting untuk fungsi sel-sel Anda, dan penelitian secara teratur menunjukkan bahwa diet yang kaya antioksidan dapat membantu menurunkan risiko infeksi dan penyakit.

Sebagian besar resep susu emas juga termasuk kayu manis dan jahe keduanya memiliki sifat antioksidan yang mengesankan.Bahan dalam susu emas memiliki sifat anti-inflamasi yang kuat. Peradangan kronis dianggap memainkan peran utama dalam penyakit kronis, termasuk kanker, sindrom metabolik, Alzheimer dan penyakit jantung.

Karena alasan ini, diet yang kaya akan senyawa antiinflamasi dapat mengurangi risiko Anda terhadap kondisi ini. Penelitian menunjukkan bahwa jahe, kayu manis dan curcumin bahan aktif dalam kunyit memiliki sifat anti-inflamasi yang kuat.

Studi bahkan menunjukkan bahwa efek anti-inflamasi dari curcumin dapat dibandingkan dengan beberapa obat farmasi tanpa efek samping .Efek antiinflamasi ini dapat mengurangi nyeri sendi akibat osteoartritis dan artritis reumatoid.

Sebagai contoh, satu studi pada 45 orang dengan rheumatoid arthritis menemukan bahwa 500 miligram curcumin setiap hari mengurangi nyeri sendi lebih dari 50 gram obat radang sendi yang umum atau kombinasi curcumin dan obat tersebut.

Apa Kandungan yang Dimiliki Minuman Susu?

Demikian pula, dalam studi 6 minggu pada 247 orang dengan osteoarthritis, mereka yang diberi ekstrak jahe mengalami lebih sedikit rasa sakit dan membutuhkan lebih sedikit obat penghilang rasa sakit daripada mereka yang diberi plasebo.

Dapat Menurunkan Kadar Gula Darah

Bahan-bahan dalam susu full cream, terutama jahe dan kayu manis, dapat membantu menurunkan kadar gula darah. Misalnya, 1-6 gram susu murni per hari dapat menurunkan kadar gula darah puasa hingga 29%. Selain itu, susu murni dapat mengurangi resistensi insulin.

Sel yang resistan terhadap insulin kurang mampu mengambil gula dari darah Anda, sehingga menurunkan resistensi insulin umumnya menurunkan kadar gula darah. Kayu manis tampaknya mengurangi jumlah glukosa yang diserap dalam usus Anda setelah makan, yang selanjutnya dapat meningkatkan kontrol gula darah.

Demikian pula, secara teratur menambahkan sedikit jahe ke dalam makanan Anda dapat membantu menurunkan kadar gula darah puasa hingga 12%. Dosis kecil harian jahe juga dapat menurunkan kadar hemoglobin A1C hingga 10% penanda kontrol gula darah jangka panjang.

Yang mengatakan, bukti didasarkan hanya pada beberapa studi, dan penelitian lebih lanjut diperlukan untuk mengkonfirmasi pengamatan ini. Perlu dicatat bahwa sebagian besar resep susu emas dimaniskan dengan madu atau sirup maple. Manfaat menurunkan gula darah, jika ada, kemungkinan hanya ada saat meminum varietas tanpa pemanis. Demikian ulasan dari Minuman Susu. Semoga bermanfaat.